Кузьминки осенние, Кузьма и Демьян — рукомесленники, Куретники, Кузьминки — покровители ремёсел.
Кузьмадемьян — кузнец, покровитель ремёсел, брака и домашней птицы. Кузьминки — об осени поминки, встреча зимы. Кое-где с этого дня начинают обучать детей грамоте.
Козьма и Демьян с гвоздем. Начало зимы, первые морозы. Кузьминки — встреча зимы. Кузьма и Демьян — проводы осени, встреча зимы.
Козьма-Демьян с мостом, Никола с гвоздем.
Козьма закует, а Михайло раскует (оттепель 8 ноября).
Козьмы и Демьяна рукомесленников, курятников.
На Козьму и Демьяна курячьи именины: носи попу цыпленка.
Козьма и Демьяна да жен мироносиц — куриная смерть (режут кур).
На Козьмодемьяна курицу на стол (тамб.).
Если на Козьмодемьяна лист остается на дереве, то на другой год будет мор.
Устанавливается первый непрочный зимний путь.
Снежный день обещает будущей весной большой разлив.
Коли Кузьма закуёт реку, то Михайло (21 ноября) раскуёт (Михайловские оттепели).
На Кузьму-Демьяна курицу на стол — с этого дня начинали бить кур на продажу.
Если на Кузьму-Демьяна дороги развезет грязью — не жди морозов до начала декабря.
Девичий День.
Девушки пили сладкий солод и заедали с утра на голодный желудок круто сваренным яйцом (считалось, что это оградит от недомоганий).
Святые Кузьма-Демьян почитались покровителями также рукоделия, особенно женского.
Кузьминки повсеместно считаются девичьим праздником, который длится три дня. В девичьих посиделках и гуляньях принимали участие также и парни. Для общего стола они имели обыкновение воровать кур, что не считалось в эти дни за большой грех.
Осенние Кузьминки были разгаром свадеб на Руси, и девушки страстно задумывали на любовь, на то, чтобы святые «сравняли их — поздних — с ранними». Девушки заклинали в это утро о женихах, просили с крыльца: «Кузьма-Демьян, идите жить к нам».